第69章 回归
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这个时候开业什么的还没有那么繁琐的步骤,两女邀请了自己家的情人朋友,秦枫今天倒是没有跟张雅一起去,张雅带着秦朗两个人去了。
秦枫则是银针刺穴之后,伪装成了林峰,跟着秦淮茹还有于莉招待着所有来的亲朋好友。
等到吉时到了之后,简单地走了个程序,饭店也就剪彩开业了,揭开招牌上的红布之后,川渝酒家的饭店名称也就显示了出来。
傻柱为了今天的红火,也是带着后厨的所有人在后厨热火朝天的干了起来,每道菜可以说是发挥了傻柱的全部水平了。
因为开业的热闹,还有来访的亲朋好友人流一聚集,外面很多看热闹的人,也是进了饭店想要尝尝味道怎么样,结果就是一试之下,就被征服了。
傻柱的手艺,该说不说那真的是非常好的,要不原剧中大领导也不会总是想要傻柱去给自己做饭了,虽然应该是达不到国宴的水平吧,但是也差不太多了。
这样的事情造成的结果就是开业当天,饭店就呈现了爆满的局面,再加上市面上确实是饭店比较少,而且还是之前国营的,先不说味道,就说服务态度吧,那就完全不一样的,现在饭店中的服务员都是秦淮茹和于莉仔细的找的,而且之前的时候,也详细的说过了,自己这不是国营饭店,所以着重的要求了服务态度的问题。
现在的人也是非常的简单,老板要求了,那大家也就听话的做了,所以整体的服务台服还是可以的,还有不足,但是值得肯定。
当天晚上,秦淮茹和于莉还有傻柱在关门之后,详细的算了一下今天的销售金额,还有去掉水电,食材,人工等费用之后的净利润,也是吓了一跳。
“多少,算好没有?今天挣了多少?”
傻柱看着于莉放下了手里的笔,也是焦急的问道。
虽然知道应该是不会差了,但是没有详细的数字,还是有点心里没底,今天傻柱在后厨可是一直没有闲下来啊,各种各样的菜也是一道道的端上了餐桌。
“两百多点,我的天啊,去掉了各种成本之后,还挣了两百多。”于莉缓解了一下自己的震惊之后,也是对着两人说道。
“真的吗?太棒了,哈哈哈,发财了啊。”秦淮茹听了也是高兴的不行。
傻柱在边上已经是不会说话了,就坐在座位上一个劲的傻乐。
三人高兴了一阵之后,还是感觉到了一阵疲惫,今天三个人都是没有停下来过,傻柱是一直
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