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“小三月,你这拿筷子的手法,还得练啊!”
陆风摇摇头,从旁边拿了个漏勺,放进锅里一捞。
羊肉片立即就被他捞了上来。
“正好熟了,你蘸点调料吃吃看。”
三月七低头看着眼前七八个调料碗,立即又犯了难。
花生酱、芝麻酱、沙茶酱、香辣酱、海鲜酱、牛肉酱、香油……
“陆风,我选哪个调料啊?”
陆风:“……这个真没法帮你选,要看个人口味的,你每个都试下吧。”
三月七最后选了沙茶酱。
在场其他人都没有见识过火锅这种吃法。
今天第一次尝试,感觉颇为有趣。
最让他们感到神奇的是,桌上放着的这么多食材,放到锅里煮着吃,居然都挺好吃的。
一些平时吃着无感的素菜菌菇,在火锅里煮一煮,沾点调料,就变得无比美味。
简直就像施加了魔法一般。
吃了一会儿,陆风将火锅中央“柱子”上的盖子给打开了。
三月七看着不由好奇道:
“陆风,这中间的柱子是干嘛用的啊?”
“这是用来调节气压的。”
怕三月七不明白,又立即追加解释道:
“简单地说,盖子关上时锅里温度比较高,煮东西熟得比较快,打开时,水温相对要低一些。”
“刚开始吃时,为了保持温度,一般盖子都是关上的。”
“等吃了一段时间之后,要调节温度的话就可以把盖子打开。”
三月七听着,似懂非懂地点点头。
陆风说的这些,似乎和她吃火锅没什么关系。
火锅的美味让大家欲罢不能。
从吃第一口开始,就一个劲地吃了涮,涮了吃,几乎没停下来过。
直到吃得肚子撑得难受了,才依依不舍地放下了筷子。
歌蒂最后询问大家意见时,都是清一色的好评。
歌蒂笑得都合不拢嘴了。
这么好吃的火锅,等她的店开起来,还不得赚翻了啊!
对于大家的反响,陆风心里并没有什么波动。
毕竟这可是火锅啊!
在他老家,很少有人不喜欢“火锅”的。
在不同的地域,有着不同特色的火锅。
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